Alternativa efektive jo toksike për dhimbjen dhe depresionin
Përmbajtje
Çaj jeshil
Çaj jeshil ( Camellia sinensis) është një i rëndësishëm anti-inflamator dhe anti-depresiv.Një aminoacid unik që gjendet në çajin jeshil është Theanina (gama-etilamid i acidit glutamik). Studimet njerëzore kanë demonstruar se plotësimi i theaninës dietike rrit aktivitetin e valës alfa (Yokogoshi, et al., 1998) dhe nxit një gjendje të relaksimit të vigjilencës. Theanina stimulon prodhimin e GABA dhe serotoninës dhe është një pije relaksuese anti-inflamatore. Ai kalon barrierën gjak-tru dhe është treguar në studime për të rritur nivelet e dopaminës, kimikatit të kënaqësisë në tru. Theanina është një antagonist i glutamatit dhe shtyp glukokortikoidet të cilat mund të japin llogari për veprimin e saj si antidepresiv (Paul & Skolnick, 2003). Çaji jeshil është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm dhe shoqërohet me jetëgjatësinë. L-theanina dhe kafeina e gjetur në çajin jeshil duket se përmirësojnë ndjeshëm kujtesën dhe vëmendjen shumë më tepër sesa vetëm kafeina (Owen, Parnell, De Bruin, & Rycroft, 2008).
Gatim me xhenxhefil dhe shafran i Indisë
Xhenxhefili dhe shafran i Indisë pengojnë COX dhe LOX, të cilat janë enzima përgjegjëse për inflamacionin në trup. Këto janë rizoma medicinale me kosto efektive, të cilat lehtë mund të integrohen në përgatitjen e çajit dhe ushqimit të përditshëm. Rrënja e xhenxhefilit është veçanërisht e efektshme për dhimbjet e kyçeve dhe muskujve pjesërisht për shkak të xhenxhefileve (të afërmit me kapsaicinën dhe piperinën që gjenden në djegësat dhe kokrrat e piperit të zi), të cilat pengojnë enzimat inflamatore COX dhe LOX. Këto rizome janë në dispozicion në ekstrakt të lëngshëm ose kapsula. Një studim i madh i dyfishtë-verbër demonstroi se kurkumina (nga Shafran i Indisë) ishte po aq efektive sa ilaçi i fuqishëm anti-inflamator (fenilbutazoni) në zvogëlimin e dhimbjes, ënjtjes dhe ngurtësisë në pacientët me artrit reumatoid (Meschino, 2001).
Shafran i Indisë vjen në formë pluhuri dhe si një rrënjë e freskët dhe të dyja mund të përdoren për gatim. Një mënyrë për të përfituar nga efektet sinergjike të shafranit të Indisë dhe xhenxhefilit është marrja e të dy rrënjëve të freskëta (zakonisht të gjetura në dyqane indiane, aziatike ose ushqimore të shëndetshme) dhe prerja e secilës vlerë prej rreth 2 inç dhe zierja në ujë për 15 minuta derisa të është një portokall i bukur i ndritshëm. Pini 2 gota në ditë. Piperina, e gjetur në specin e zi kërkohet për thithjen optimale të kurkuminës, dhe ajo shpesh shtohet në kapsulat e kurkuminës dhe përdoret në gatim për këtë arsye.
Provoni këtë recetë të shijshme për dozën tuaj ditore të shafranit të Indisë.
Qumështi i Artë
Qumështi i Artë është një pije tradicionale Ayurvedic e quajtur për ngjyrën e pasur të artë të shafranit të Indisë. Mund të blihet ose të bëhet në shtëpi. Kombinon shafranin e Indisë me pluhur dhe erëza që ngrenë humorin pasi ulin dhimbjen.
Kombinoni përbërësit