Kur ushqimi i shëndetshëm është një çrregullim i të ngrënit në maskim

Ndërsa bëhemi më të zgjuar për faktin se dietat nuk funksionojnë, industria e dietave është bërë gjithnjë e më e poshtër. Dietat më të njohura të modës tani janë ato që pretendojnë se nuk janë aspak dietë.

Kalimi i popullaritetit të lëvizjes së pozitivitetit të trupit - dhe kthimi mbrapsht kundër mesazheve destruktive që më i dobët është gjithmonë më i mirë - këto dieta në maskim pretendojnë të përqendrohen në "mirëqenie" dhe "shëndet" në vend të "dietës" dhe "humbjes së peshës". Premtimi i tyre: Nëse thjesht hani në këtë mënyrë, do të jeni të shëndetshëm dhe gjithashtu do të humbni peshë, natyrisht, nëse e bëni siç duhet. Këto lloje të planeve të ngrënies janë bërë gjithnjë e më të njohura pasi hulumtimet rreth dietave bëjnë më të qartë se humbja e peshës për një kohë të gjatë nuk është e qëndrueshme dhe pasi njerëzit me përvoja të jetuara në dietën yo-yo janë zhgënjyer me retorikën klasike të dietës. Por e vërteta është se këto plane Wellness nuk ndryshojnë nga çdo dietë tjetër ose plani i humbjes së peshës në shkollën e vjetër.

A nuk jeni i sigurt nëse mania e fundit për shëndetin është me të vërtetë një dietë e maskuar? Këtu janë disa shenja treguese:

• Rekomandon një mënyrë specifike të të ngrënit - qasja e një madhësie i përshtatet të gjitha.
• Ai inkurajon kufizimin, ose të llojeve specifike të ushqimeve (karbohidrate, ushqime të përpunuara, produkte shtazore, ushqime të gatuara), ose të ngrënies vetëm gjatë kohërave të caktuara të ditës (dmth., Hani vetëm për 7 orë të ditës, duke mos ngrënë para ose pas kohë e caktuar e ditës).
• Përdor terma si "ushqim i pastër", "ushqime të plota", "detoks", ose "ditë mashtrimi".
• Premton humbje peshe - dhe po, kjo gjithashtu përfshin humbje peshe "natyrore".

Rreziku i mos thirrjes së këtyre planeve të mirëqenies për ato që janë me të vërtetë - dietat e ribotuara për t'u dukur të modës - është që njerëzit t'i ndjekin ata duke menduar se po bëjnë diçka të re dhe të ndryshme për të përmirësuar shëndetin e tyre pa rreziqet dhe kurthet e një diete tradicionale. Por mos u mashtroni: Këto dieta shkaktojnë të njëjtat ndjenja privimi dhe kufizimi si dietat klasike dhe mbajnë të njëjtat rreziqe psikologjike dhe mjekësore, përfshirë rrezikun e rritur të çrregullimeve të të ngrënit dhe ngrënies së çrregullt. Në fakt, në këtë epokë të re të dietave Wellness që maskohen si shëndet, na është dashur të krijojmë hapësirë ​​për një kafshë të re në botën e çrregullimeve të të ngrënit: ortoreksia .

Ortoreksia përcaktohet si një mani me ushqimin e shëndetshëm. Në këtë çrregullim, ushqimi shpesh merr një vlerë morale të të qenit "i mirë" ose "i keq", dhe njerëzit që luftojnë me ortoreksi përcaktojnë vetëvlerësimin e tyre bazuar në atë që hanë. Në vend që të futen në shkallë çdo ditë dhe të matin vlerën e tyre bazuar në numrin e kileve të humbura, individët që luftojnë me ortoreksinë e masin suksesin e tyre nëse kanë ngrënë apo jo ushqime "të pastra", ose ushqime që vendosën të jenë "të shëndetshme" sipas cilitdo plan ushqimi që ata ndjekin.

Ka ende shumë për të përcaktuar kur bëhet fjalë për diagnostikimin e ortoreksisë; aktualisht nuk është në DSM-5 ose klasifikuar si një diagnozë zyrtare. Studiuesit, megjithatë, po bëjnë çmos për të analizuar simptomatologjinë e saj, dhe se si ajo ndryshon nga çrregullimet e tjera të të ngrënit, si dhe ushqimi i shëndetshëm jo i çrregulluar (Zickgraf, Ellis, & Essayli, 2018). Profesionistët e shëndetit mendor dhe ata prej nesh në fushën e çrregullimeve të të ngrënit e kanë mirëpritur termin në fjalorin tonë, megjithëse shohim ndikimet e tij çdo ditë në jetën e klientëve tanë.

Pavarësisht nëse është një mani mbi peshën apo mbi shëndetin, çdo stil i ngrënies që lejon fleksibilitet praktikisht zero nuk është kurrë një ide e mirë. Trupat tanë dëshirojnë kënaqësi, larmi, liri, gëzim, kënaqësi dhe shumë më tepër. E gjithë kjo vjen nga dëgjimi i trupit tonë, jo nga një dietë apo plan shëndetësor. Kuptimi se si të arrijmë qëllimet tona të vërteta - lloji që mbush jetën tonë me vlerë dhe kuptim, në vend që të futet në një madhësi të caktuar xhinse ose të fiksohemi se cili lloj mielli gruri është në bukën tonë - aty fillon puna e vërtetë.

Kredia e LinkedIn Image: Evgeny Atamanenko / Shutterstock