Çfarë duhet të dini për agjërimin me ndërprerje

Përmbajtje

• Por cila "dietë" është më e mira për shëndetin tuaj?
• Ashtë një fakt që nuk ka një dietë që funksionon për të gjithë trupi .
• Leximet thelbësore të dietës
• Dieta me pak natrium ka shkuar në POT (S)?

"Dieta është gjëja më e rëndësishme që mund të bëni për shëndetin tuaj." —David L. Katz, M.D.

David Katz është Drejtori Themelues i Qendrës Kërkimore të Parandalimit të Yale-Griffin dhe një ekspert për shëndetin dhe të ushqyerit. Së pari, vini re se Katz nuk tha se "të bësh një dietë" është gjëja më e rëndësishme që mund të bësh për shëndetin tënd. Ai gjithashtu nuk tha se "dieta për të humbur peshë" është gjëja më e rëndësishme që mund të bëni për shëndetin tuaj. Në këtë rast, "dietë" do të thotë fjalë për fjalë "çfarë ha".

Por cila "dietë" është më e mira për shëndetin tuaj?

Ne e dimë se mënyra të caktuara të ngrënies janë lidhur pa pushim me çështje shëndetësore. Kjo u konfirmua në një artikull të fundit në studimin e Barrës Globale të Sëmundjeve. Reportedshtë raportuar se: Marrja joadekuate e frutave dhe perimeve, fasuleve dhe thjerrëzave, drithërave dhe marrja e tepërt e mishit të përpunuar dhe ushqimit të përpunuar në përgjithësi ishte shkaku kryesor i sëmundjeve kronike dhe vdekjeve të hershme në vendet moderne në botë.

Ashtë një fakt që nuk ka një dietë që funksionon për të gjithë trupi .

Përkundër hulumtimit që vërteton këtë fakt, shumë njerëz vazhdojnë të kërkojnë një "dietë perfekte" (dietë për të vazhduar) dhe të bëjnë cikël nga një dietë e modës në tjetrën, duke shpresuar se do të gjejnë një zgjidhje të shpejtë ose një zgjidhje për ushqimin e tyre çështje të imazhit të trupit. Por e vërteta është se nuk ka një dietë që i përshtatet të gjithë njerëzve. I tillë është rasti me një modë aktuale: dieta e agjërimit me ndërprerje.

Dieta e ndërprerë e agjërimit (IF): IF ka qenë e njohur si një alternativë për numërimin e kalorive dhe gjithashtu si një qasje anti-plakje dhe terapi e mundshme për kancer, sëmundje neurologjike dhe sëmundje të zemrës. Por shumica e këtyre pretendimeve shëndetësore dhe shpjegimeve të propozuara se si IF punon janë bazuar në studime të kafshëve dhe nuk janë testuar tek njerëzit. Gjithashtu, ka shumë pretendime në mediat sociale që nuk kanë asnjë provë për t'i mbështetur ato. Forma më e popullarizuar e IF është "ushqimi i kufizuar në kohë", i cili përfshin kufizimin e marrjes ditore në orë të caktuara të ditës.

Studime të shumëfishta kanë treguar se IF nuk është më e mirë se kufizimi i kalorive (dieta të tjera) në përmirësimin e shenjave shëndetësore dhe se përfitimet e IF janë për shkak të kufizimit të kalorive, jo për shkak të efekteve metabolike të agjërimit. Njerëzit në IF priren të hanë 300 deri në 500 kalori më pak në ditë kur kufizohen në një dritare tetë-orëshe.

Këtu është hulumtimi më i fundit mbi dietën IF dhe interpretimi im se çfarë do të thotë çdo studim:

1. Në një studim të 250 individëve me BMI> 27 të cilët zgjodhën midis dietave IF, Mesdhetare (Med) dhe Paleo, në shenjën 12-mujore, vetëm pak më shumë se gjysma e pjesëmarrësve në Med dhe IF dhe vetëm një e treta e pjesëmarrësve në Paleo ishin ende duke ndjekur dietën e tyre të zgjedhur. Humbja e peshës në 12 muaj ishte 8.8 lbs (IF), 6 lbs (Med), dhe 4 lbs. (Paleo). Kishte një reduktim të presionit të gjakut me IF dhe Med dhe një ulje të sheqerit në gjak në Paleo - por jo i rëndësishëm. Për t’u theksuar është se ka pasur një shkallë e lartë e braktisjes edhe pse pjesëmarrësit zgjodhën dietën e tyre dhe ndryshimet në presionin e gjakut dhe sheqerin në gjak nuk ishin të rëndësishme (Jospe, et al. 2020).

Interpretimi: Kjo përsëri verifikon sa e vështirë është të qëndrosh në ndonjë dietë të kufizuar të ngrënies për shumë kohë dhe është një nga shumë arsyet pse dietat nuk funksionojnë

2. Në një përmbledhje të studimeve mbi dietën IF, u konkludua se rezultatet nuk treguan prova se IF kishte një efekt në humbjen e peshës (Lima, et al. 2020).

Interpretimi: Studiuesit vazhdojnë të vendosin vezët e tyre në një shportë të barazimit të humbjes së peshës me shëndetin, pavarësisht se si kjo paragjykon studimet e tyre. Kjo nuk duhet të jetë gjëja kryesore që po studiojmë; po në lidhje me shënuesit e tjerë të njohur të shëndetit (sheqeri në gjak, presioni i gjakut, aftësia fizike, etj.)?

3Në një studim që krahason kohën e qëndrueshme të vaktit (CMT) (ngrënia e tre vakteve të strukturuar në ditë) me ngrënien e kufizuar në kohë (TRE) (duke ngrënë atë që dëshironi nga 12 në 8 dhe pa kalori nga 8 në mbrëmje deri në 12 pasdite të ditës tjetër) , u konkludua pas 12 javësh se ERT nuk ishte më efektive në humbjen e peshës sesa të hahet gjatë gjithë ditës (Lowe, et al. 2020).

Interpretimi: Unë përsëri vë në dyshim përqendrimin në humbjen e peshës si një tregues i suksesit ose si barazimi i shëndetit të mirë. Po ashtu, ky studim, si shumë studime mbi dietat, shikon në një periudhë shumë të shkurtër kohore. Siç e dinë shumica e dietistëve, është e lehtë të bësh diçka për 3 muaj, shumë më vështirë të ndryshosh sjelljet për më gjatë.

Leximet thelbësore të dietës

Dieta me pak natrium ka shkuar në POT (S)?